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Mi hanno dato questo frutto tropicale ma non so il nome
qlc idea
sembra un incrocio tra zucca e cetriolo
ANgelo
dovrebbe essere Sechium Edule
ciao
danilo liccardo
Non sò dove abiti, ma in centro italia, viene coltivato come annuale al pari delle zucche.
Stesso portamento, predilige dei sostegni dove si arrampica, i tempi di raccolta sono quasi simili.
Lo si utilizza come sostituto delle zucchine.
Saluti, caio
Guarda che non ha semi dentro, devi interrare parzialmente il frutto in primavera.
Prima di allora noterai uscire la radice dal frutto. Cresce tantissimo, non pensare di coltivarla in vaso se non i primi tempi. Viene anche chiamata zucca centenaria.
Paolo
un blog di caprette, ulivi e curiosità vegetali:
http://caprettetibetane.splinder.com
Ieri sera li ho mangiati e sono buoni
Ne ho tenuti un paio da coltivare l’anno prox
Angelo
ps i frutti devo conservarli al fresco in cantina o al caldo in casa??
Sechium. Se lo cerchi nei negozi di cinesi o sudamericani, lo chiamano Chayote. Esistono anche senza spine. Secondo me è buonissimo tagliato a fette alte e cotto come una bistecca: non si spappola come le zucchine
luigi
Qui i semi si conservano in cantina, ma asciutti……….se nella tua cantina non gela, li puoi mantenere cosi’.
Saluti, caio.
quote:
Ieri sera li ho mangiati e sono buoni
Ne ho tenuti un paio da coltivare l’anno prox
Angelops i frutti devo conservarli al fresco in cantina o al caldo in casa??
quote:
Qui i semi si conservano in cantina, ma asciutti……….se nella tua cantina non gela, li puoi mantenere cosi’.
Saluti, caio.quote:
Ieri sera li ho mangiati e sono buoni
Ne ho tenuti un paio da coltivare l’anno prox
Angelops i frutti devo conservarli al fresco in cantina o al caldo in casa??
Per gli smanettoni in cucina, ecco una ricettina facile, facile.
http://www.cooker.net/cooker/cooker.nsf/puid/9F89D5B4F411D3F2C1257316002F5835
Ciao Pino
Ho provato a seminarlo e vedo che cresce rapidamente
Angelo
E’ una pianta perenne che produce centinaia di “frutti” ogni anno, la mia rigetta ad ottobre (credo che rigetti anche a primavera per poi seccare per mancanza d’acqua, ma non ci ho mai fatto caso), la radice resiste alla calura estiva ed al disseccamento del terreno senza alcuna irrigazione.
Fa le simpatiche “cucuzze” durante la prima parte dell’inverno.
Proprio ieri ne ho presa una di una varietà senza spine da un negozio pakistano, era già germogliata e con le radici, la varietà che ho io invece ha le spine.
Mio nonno ha una varietà con le spine ma gialla, non cambia niente dalla varietà verde.
Sicilia Orientale
367 metri sul mare
Continua a fiorire, ma non fa frutti
E’ come la zucca comune che fa fiori maschili e femminili ??
Angelo
La mia pianta di Sechium non ha fatto nessun frutto, ma ancora adesso contiunua a cresce abbondantemente
Dato che e’ in piena terra, ho qlc possibilita’ che sopravviva, se ben protetta al nord Italia ?? tagliando la parte aerea e proteggendo il frutto ???
Angelo
Ciao Angelo, se copri bene le radici che non geli il terreno in primavera rivegeta.
Dai un’occhiata qua, sul nostro blog Amici dell’orto:
http://amicidellorto.splinder.com/post/23516302/sechium-edule
Paolo
un blog di caprette, ulivi e curiosità vegetali:
http://caprettetibetane.splinder.com
Scritto Da – paolob44 on 20 Novembre 2010 21:52:25
@bearking: ti ringrazio per la ricetta, visto che ne ho raccolte parecchie e anche l’olio non mi manca…
Paolo
un blog di caprette, ulivi e curiosità vegetali:
http://caprettetibetane.splinder.com
quote:
@bearking: ti ringrazio per la ricetta, visto che ne ho raccolte parecchie e anche l’olio non mi manca…Paolo
un blog di caprette, ulivi e curiosità vegetali:
http://caprettetibetane.splinder.com
Io le faccio anche stufate come contorno, oppure le aggiungo tagliati a dadini ai legumi per un’ottima zuppa.
Ciao
Ciao a tutti
la mia zucchetta, presa da un amico ad Ottobre, ha già fatto una cacciata di circa 20 cm.
Il frutto si trova adagiato, senza terra, su una mensola, vicino ad una finestra.
La primavera è lunga a venire… Che faccio? La metto in vaso? Non è che marcisce tutto, visto che dovrò tenerla in casa?
Attendo lumi
Tasha
Monza
Ciao
forse l’hai tenuto in un luogo troppo caldo
di solito cominciano a germogliare verso fine febbraio da noi
prova a metterlo in luogo piu’ fresco gradatamente
Io li avevo in una cantina luminosa, fredda ma non da gelare
Angelo
Se oltre al germoglio stanno uscendo anche le radici conviene che la metti in vaso, coricata e coperta a metà. Poi tienila un po’ al fresco ma con luce, crescerà lentamente ma radicherà bene.
Paolo
un blog di caprette, ulivi e curiosità vegetali:
http://caprettetibetane.splinder.com
Va bene!
Grazie tante!
Tasha
Monza
Se ti interessa c’è un post sulla coltivazione qui sul nostro blog:
http://amicidellorto.splinder.com/post/23516302/sechium-edule
Così capirai anche come si sviluppa la pianta, ma hai spazio?
Paolo
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http://caprettetibetane.splinder.com
Scritto Da – paolob44 on 06 Dicembre 2010 21:53:11
Paolo
neanche un po’… infatti la volevo dare ad un mio amico che ne ha da vendere 😀 Eppoi, da me, verrebbe divorata dal ragnetto rosso nel giro di qualche settimana.
La cosa che mi intriga, è l’idea che sia una pianta perenne e abbastanza rustica.
In effetti, forse, sarebbe da mettere in terra, la mia precocissima zucchetta: comincia, credo, ad emettere delle piccole radici alla base del germoglio. Vedremo.
Ricordo di averne mangiate, in passato, fritte e mi erano molto piaciute.
Grazie per l’indicazione di quel bel articolo.
Ciao e buona coltivazione!
Ma non vorrai tenerla in casa??
E’ una zucca rampicante piuttosto vigorosa
Angelo
No, no! E non ho più spazio neanche per una zanzara magra, figuriamoci quel bestione…
La volevo dare ad un mio amico: io gli do la pianta, lui da le zucchette a me! Ovvio, no? 😀
Tasha
Monza
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